Infoblog — Godines
BLACK SPELL COFFEE ROASTERS - Los brujos de talagante {...}
Black Spell Café Café de Especialidad Godines InfoBlog Tostaduría
En esta entrada conocerás a Black Spell, Nano tostaduría de Talagante
El VISIXTI (V60)
¿Qué es un V60? ¿De dónde viene su nombre? ¿Cuál es su importancia? Conoce todos estos dato aquí
Que carajo es el "Café de especialidad"
Café Café de Especialidad Godines
Reseñas de Cafecito
Etiopía Sidamo - Piedra Partida (Tostador: Fabian Rodriguez) Para comenzar con los cafecitos, partimos con unos amigos y los primeros en decir “weeena yapo” cuando les comentamos de nuestra idea de compartir nuestras experiencias “culinarias” a través de una tiendita on-line y con ello un café que es el caballito de batalla desde hace mucho tiempo en Good Café el ETIOPÍA SIDAMO. Un café simple, de acidez controlada, muy dulce y brilloso, que nos recuerda mucho a un durazno “pelúoh” y final a manjar-caramelo cortito. Al dejar enfriar aparecen unas notas florales y la acidez se descontrola un peliiiito.Eeeen fin, es un...
El mítico Godines
Pablo 'Godines' Orellana: Diseñador gráfico, fixero {no ciclista, pa darle color}, bjj, vegano. Básicamente por sus venas corre más cafeína que glóbulos rojos. Encontró el equilibrio perfecto cuando decidió hacer de su tesis un estudio progresivo para la gente que quisiera tomar café en su casa. Fue por el año 2013 {?} cuando deambulando por las calles de Providencia, cámara en mano, llegó a un pequeño lugar llamado COFI. Cofi llevaba una semana de reapertura luego de reinventar todo su branding a manos de un Estudio de Diseño. La imagen de este lugar llamó tanto su atención que no pudo pasar...