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Aeropress = VERSÁTIL

Aeropress = VERSÁTIL

Esta forma de hacer café es TAN VERSÁTIL que no sabia como comenzar a escribir. Comenzaré por el inicio: 2005, Alan Adler un ingeniero retirado creador de Aerobie {una marca shuer popular de frisbys gringos} patenta la AEROPRESS, un tubo de acrílico muy similar a una jeringa super transportable y fácil de usar... Que si bien, viene con una receta super estándar y simple, puedes complejizar la receta todo lo que puedas... Aeropress es tan versátil que es el único método que tiene un campeonato mundial propio {Chilito también compite} y que en su sitio web comparten las recetas de los 3 finalistas de...

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BLACK SPELL COFFEE ROASTERS - Los brujos de talagante {...}

Black Spell Café Café de Especialidad Godines InfoBlog Tostaduría

BLACK SPELL COFFEE ROASTERS - Los brujos de talagante {...}

En esta entrada conocerás a Black Spell, Nano tostaduría de Talagante

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TALLER CAFÉ: desde la Quinta con amor

TALLER CAFÉ: desde la Quinta con amor

Taller Café <3

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Fechas de Pedido

Hola! Te dejamos la info de los días y horarios en lo que debemos hacer los pedidos para asegurar que tu cafecito llegue fresco semana a semana. Si tu pedido pasa de este día, automáticamente pasará al pedido de la semana siguiente {Si tienes dudas, escríbenos +569 3064 5059} Cafeterra: Miércoles 10.00 AM CCCR: Miércoles 10.00 AM Black Spell: Lunes 6.00 PM Barista Clandestino: Lunes 7.00 PM Pickers: Miércoles 10.00 AM Tostador Local: Martes 9.00 PM Piedra Partida: Pedidos pequeños {de 1/4} según disponibilidad. Pedidos grandes 1 semana de anticipación Taller Café: Domingo 9.00 PM* 3841: Miércoles 10.00 AM Escarabajo: Miércoles 10.00 AM Y!...

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TOSTADOR LOCAL "EL ROSADO DE LA ABEJITA"

TOSTADOR LOCAL "EL ROSADO DE LA ABEJITA"

foto gentileza de @tostadorlocal Estamos a un batch de la extincion de la abejita rosada, a 3.5 kilos de la nueva era de tostador local, despúes de este cafesazo, un pink bourbon honey que nos deja gran nota a piña muy madura, muy carameloso y super brillantemente sedoso. Un café polivalente que acompaña de muy buena manera dias frios tanto como calurosos, muy adhoc para este otoño más si lo acompañamos con una motivadora canción.  foto gentileza de @godinesnofue Atras de la marca "Tostador local" está la mano de el mismisimo Roberto Garrido, el gardeli chileno, la leyenda del tueste...

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